Ze względu na słabo rozwinięty system korzeniowy pszenicy, zastosowanie właściwego nawożenia mineralnego ma bardzo duży wpływ na plonowanie pszenicy jarej. Ilość składników pokarmowych pobieranych przez pszenicę jarą jest zbliżona do tych, jakie pobierają inne zboża. Pod obecnie zrejonizowane odmiany pszenicy jarej zaleca się stosować dawki azotu 50-110 kg/ha, w zależności od kompleksu glebowego przedplonu i wysokości spodziewanego plonu.

Przy poziomie plonowania pszenicy w wysokości 30 q/ha ziarna, wystarczające są dawki 80 kg/ha N, 72 kg/ha P2O5 oraz 100 kg/ha K2O. Nawozy azotowe w dawce 60 kg/ha N wysiewa się w całości przed siewem nasion, wyższe dawki azotu zaleca się stosować w dwu terminach: połowę - przedsiewnie, a drugą połowę - na początku strzelania w źdźbło. W tym przypadku całą dawkę azotu - 80 kg/ha N należy podzielić na dwie równe części. Jedną z nich trzeba zastosować przedsiewnie (40 kg/ha) w postaci roztworu mocznikowo-saletrzanego - RMS 28% N produkowanego w Zakładach Azotowych w Tarnowie-Mościcach S.A. Charakterystyka tego nawozu zawarta jest w tabeli:

Natomiast drugą część dawki (40 kg N/ha) zastosować pogłównie na początku strzelania w źdźbło w postaci saletrzaku 27 standard/makro produkcji Zakładów Azotowych w Tarnowie-Mościcach S.A. Nawozy fosforowe i potasowe stosuje się przed siewem w całości. Muszą być one dobrze wymieszane z warstwą orną gleby.